在微涼的初秋，來建國眷村走入光陰的故事。 (作為眷村傳統麵點美食的豬肉餡餅，見證了建國眷村往日的歷史風光) 　　建國眷村是目前全台唯一的「農村型眷村」，隨著城市發展日漸繁榮，現今已經越來越少地方能看見眷村的蹤影了。為了讓眷村不只是長輩口中遙遠的記憶，虎尾建國眷村再造協會以文...

車水馬龍的吳鳳南路上，有間「聯合國異國風味料理」便當店，看似不起眼，卻是許多嘉義在地老饕用餐首選。在勞動部多元就業開發方案資源挹注下，嘉義市新移民女性關懷協會成立這家便當店；正如其名，「聯合國」由來自世界各地的新移民媽媽所組成，來自中國海南省的夢施便是團隊的中堅分子，曾是會...

很難想像台南六甲一處不起眼的路邊，竟坐落著如此精緻典雅的烘焙坊─「六心廚房」，這是社團法人台灣心意全人關懷協會開設的第一家公益商店，除提供弱勢家庭與新住民實現烘焙夢想的舞台，所有原物料來源堅持使用在地小農作物及安心健康食材。來到六心，只見一名賣力工作的身影在烤爐間穿梭，她正...